Dobrze przygotowane drugie śniadanie może być równie pożywne, jak obiad. Mimo iż każdy wolałby zjeść całościowy posiłek, nie zawsze jest to możliwe. Dlatego ważne jest, by uzbroić się w narzędzia odpędzające głód. Najczęściej wybieranym pożywieniem do pracy lub szkoły są kanapki. Można je zrobić samemu, niewiele jednak osób jest w stanie wstać rano wcześniej niż to rzeczywiście niezbędne. Coraz powszechniejsze stają się miejsca oferujące gotowe wyroby – np. w specjalnych sklepach z kanapkami, barach i stołówkach. Profesjonalnie zrobione kanapki charakteryzują się wysoką jakością wykonania – są zrobione wyłącznie ze świeżych warzyw, pieczywa, wędlin i serów. Często dodawane są do nich sosy, majonezy i pasty. Każdy znajdzie tu coś dla siebie – wegetarianin czy zwolennik posiłków wysokokalorycznych. Kanapki można zjeść na miejscu, zapijając je gorącą herbatą, lub wziąć na wynos. Są wtedy szczelnie zawijane, by nie niczego nie zabrudzić i nie mieć kontaktu z zarazkami. Zakupione kanapki mają tę cechę, że często są przygotowywane na bieżąco, a gdy ich zabraknie, wystarczy poprosić, by zostały dorobione. Sprzedaż hurtowa nie wchodzi w grę, ponieważ produkt posiada bardzo krótki termin spożycia. Te, które zostaną, nie są sprzedawane następnego dnia. Często osoby samodzielnie przygotowujące sobie posiłki zaskoczone są smakiem i różnorodnością wyboru prezentowanych kanapek – każdy znajdzie coś dla siebie. Myślenie, że jedzenie własnoręcznie przygotowane jest lepsze od zakupionego, powoli zaczyna odchodzić w niepamięć. Sklepy z kanapkami kuszą, a niezdecydowani muszą obejść się smakiem.